古陶瓷鉴定
常斌
一、物格而后知致
从事文物鉴定近四十年，现在时常回忆起当初老师是怎么教我的。
当年，跟着老师走遍全国各大博物馆、各地文物部门、文物商店、研究所。老师都是让看，从来不讲，让我们从实践中获得真知。通过上手历朝历代各类器物，融会贯通，消化吸收。真的假的，特征在哪里，不讲，但会考。拿件东西来，问：“你看是真的吗？”我一看说是真的。他说仔细看，这时候我就犹豫，是不是自己看错了啊？如果坚持说真的，他说再仔细看……这第三斧头砍下去，一般人都倒下了。如果第三斧头过了，说明知识扎实，会看了。修行在个人，只有勤于学习，善于发现，喜欢钻研，把知识都吃透了，消化掌握了，才有底气扛住这三斧头。所以他才是真正好的老师。而他也是从孙瀛洲先生那里学来的。孙瀛洲也不教他，整天在库房里整理、摆放。客人来了，孙先生就说，去把那件东西拿来，也不讲是哪件。结果拿过来，确实是客人要的那件。所以，平时自己要思考，要留心每件器物是什么情况，有深刻的记忆。学瓷器鉴定，真知识往往要自己结合实践来总结、归纳，真功夫都是考出来的。我以后教学也是这样，实践，然后考你，知道错了你会记一辈子。
二、耳闻不如目见，目见不如足践
刚开始涉足鉴定是在西安文物商店，我是收购部负责人。西安明清瓷器少一些，大部分是汉唐的出土物。这些东西来了以后必须登记，追问它的来源。就是上交国家，也要注明来源和出处，否则它永远是个谜。我们搞鉴定也要有这样的好习惯，否则你会失去许多宝贵线索。比如，1985年西安出土六十多件定窑白瓷，多带官字款，稀有罕见，有三花瓣、五花瓣。那是西安火烧壁附近的花木公司，在修苗圃时挖出的窖藏，干净如新。拿到文物商店，老专家由于见得少，看到这些三花瓣、五花瓣，有的说是日本瓷，有的说是假的。后来，我从北京出差返回，听说后立即追。找到花木公司，他们是天主教会的，发动所有教友把东西收回来。我又到出土地方看了，还捡了很多瓷片，东西就是那个地方出的。
所以说，很多资料、线索，必须细心地、严肃认真地追查。由于有这样的习惯，所以藏友拿来藏品，我不但要考量研究价值、艺术价值，还注意它们来源，遇有重大发现必前往考察。
三、不积跬步无以致千里
从事鉴定这几十年，我一直拼命实践。三十年前，几乎天天捡瓷片；后来，就是大量看东西，了解国内外收藏状况、珍贵器物的数量和级别；现在，就是了解全国各地古陶瓷的出土和分布情况。经过这些年，积累了大量资料，不仅全国，还有世界其他地方许多资料。远在国界附近，出的东西我都知道。因为，一有新的发现，各地藏友都会告诉我。许多地方出的东西都有地域特色。乌鲁木齐一位藏友家里上百件磁州窑，还有刻字的，其中一件上了节目，还有吉州窑绘画的，画得比磁州窑还好。后来一问，都是运河的，从徐州成批买来的。五年前见到海口一藏友两百多件汝窑，但不是正宗宝丰，许多都是临汝汝窑系的。我问海口这么远，怎么会有这些东西？他讲，安徽一个开店的老先生，不干了全都转让，所以很便宜就买了。随着物流的发展，这些东西出来以后分散到全国各地，目前最多的是福州，再就是泉州和厦门，有南宋官窑、哥窑，还有影青青白瓷。还有的，令人难以置信，清三代官窑！这谁能相信？但确实有。像永乐宣德瓷器，许多藏友都有，大都不够官窑标准，属于次品或未入选处理掉的，但都是当时做的。还有一些成化的，被当成工艺品。所有这些，我都做了记录，量了尺寸。不记下来以后很难再补上，记下来就是历史了。日后再考察，这个历史还能有用。像这样的记录，我做了十多万条。
这也就是为什么我对器物的认识比一般人深刻。藏友拿来一个元青花罐，我说圈足和口19～20厘米；拿来梅瓶，我说你量，高42厘米，口5.5～6厘米。这就是真东西，当时制造了千千万万个同类器物，尺寸基本已经固定，这都是我在实践中找出的最简单的尺寸规律。不信你们去试，所有元青花的罐子、梅瓶，几乎都是固定尺寸，这也是个窍门。
如果不拥有大量资料，不了解各地古陶瓷出土和分布状况，许多现象就无法解释。这也就是为什么许多藏友的真品被一些专家断假的原因所在。专家没见过，不掌握这些信息，不知道这种出土状况，自然怀疑是假的。专家的知识也都来自于过去发现和经验总结，对于新发现和未知领域的探索，应该抱着积极的态度。不能觉得自己学富五车，便夜郎自大。个别藏友对某些地方窑口的认识和研究很有见地，值得我们学习。鉴定藏品，也是自己对古陶瓷再认知的过程，而不是简单调用自己知识库，进行主观判断。为什么这么多年，我一直奔波全国各地，对民间藏品进行鉴定。就是为了第一时间掌握新线索，了解更多出土状况。这是我一个重要的实践途径，也是对古陶瓷的不断再认知。活到老学到老。这种再认知，必须一直坚持下去。
四、眼见为实，切忌逻辑臆断
四十年来，我始终拿着一个二十多倍放大镜。这是我老师教我的，是我们必须用的一个工具。我老师走到哪里，都要用放大镜看，没有说光凭眼睛一看，就断真假的。而现在我们很多专家，根本不用放大镜。
常有藏友抱怨，拿贵重瓷器给某专家鉴定，大开门的器物也被断假。专家还未上手便问东西哪里来的，多少钱入手的。若答地摊儿买的、价格较低，则直接断假，往往连放大镜也不用。有的所谓专家，拿着老年人阅读报纸的两三倍放大镜充充样子，随便看看、问问，就判断是新仿。
我一直提倡，鉴定专家要慎言。藏友来鉴定，我都会讲，真在哪里，假在哪里。大家真诚地来鉴定，甚至外省几百里路也来了，一句真的、假的，就结束了，藏友心里也难以接受。人之常情，也不忍心这样对待他们。作为鉴定专家，背负着千万藏友的信任，背负着文物保护的社会责任，必须客观公正地看待每一件器物。先断新老，再断代，最后给出具体时代和窑口结论。藏友关于器物出处和来源的说法，只能作为补充和进一步探究出处的补充信息，绝不能以出处和价格去主观判定新老。另外，鉴定中必须要注意的是，新老是一个问题，年代窑口又是另一个问题。不能说年代和窑口不吻合，便据此断假。这也是不负责任的盲目判断。有时，我们见到一件器物，分明是老的，但时代或工艺特征又在原有知识体系中不能对号入座。遇到这种情况，我都嘱咐藏友，东西是老的，留下联系方式，日后有了结论再告之。这也是一种负责任的态度。这些年看到运河瓷，有许多还是新品种。南京一位藏友专门收藏定窑，发现定窑青花，有“大定元年”“大定三年”款，还有各种图案，龙、凤等等。但这些青花料黑灰，是国产料。类似这样的发现，大家都可能遇到。应该分析它、研究它，不要轻易否定。
五、细节定成败，痕迹辨新老
在观察器物时，虽然没有精密的光学仪器，但我们通过放大镜看到有限的微观状况，可以从中总结特征和规律。这些规律和特征，往往存在于某个局部或细节上。几十年来，哪怕是再开门的，大家都认为没有争议的，我也用放大镜看，就是看胎釉的老化状况和出土的痕迹。
“出土”这两个字是我四十年来一直关注的。除了明清官窑传世品外，多数瓷器都是出土的，只不过有早期出土和近期出土的差别。比如，宋代出土汉代的，明清出土宋代瓷器。清代宫廷里皇帝把玩的宋瓷，基本也应是出土的。从宋代一直传世到清代，这个传递过程很难实现。所以，出土情况和胎釉老化才是根本。
出土器物的传世过程，往往很短，尤其是精美的。老大粗的东西，放在那里碰都不碰。精美的，人们趋之若鹜，都是要把玩的。红颜薄命，因为把玩，所以残破的几率高得多。这就是为什么许多传世精品都有残破的原因。
我是学生物的，工作后学校让我教物理。后来，下放到工厂干了八年机修钳工，车剪铣刨磨都要会操作。所有这些学习和工作经历，都对日后古陶瓷鉴定产生了积极的影响。古陶瓷出土情况千差万别，有的出土以后再传世，有的甚至二次出土，出土后再次氧化，胎釉老化各有其特征。
有些老化痕迹是局部的，放大后像高山、像流水、像动物，有的就是一条线。曾经遇到一个金代耀州窑玉壶春瓶，干干净净，几乎不见出土痕迹。但细看，在器口一块很小的区域以及腹部一个椭圆形区域，有明显的出土痕迹，洗也洗不掉。原来，这个瓶当时放倒了，只有口沿和腹部局部表面接触到土，受到近千年土侵。后来，这个瓶被日本收藏家得到，在纽约苏富比拍卖了。还有一个例子，我曾经见过一个全蓝釉的唐三彩灯，灯碗里有一块泥，扒得很牢。是干燥的土块，不是湿泥。馒头状，表面有许多孔洞，还有植物根茎残留的痕迹。把土块取下之后，发现它和灯碗的接触面十分光亮，而且闪着低温铅釉特有的那种光。这就是经过一千五百年自然界压力和水的作用，铅釉中的铅析出后，附着在了这块土上。这块土我到现在还保留着。这就是为什么，一些土专家、做三彩走私的人，拿来东西以后扒下一块土，一看发亮，就敢断真。这种土块接触面发亮的现象，也可以用在青铜器鉴定上，甚至有的青铜器与土块的接触面上出现一种类似碳酸盐的结晶体。我们见到所有的瓷器，做旧和老的土锈，都完全不同。这方面，我曾反复做过许多试验。做旧的土锈都是粘上去，由于时间短，都不牢固，竹签一刮即掉，且呈粉末状，而老的土锈都呈块状、片状。这一点，是我从十万片残片中发现的秘密和小诀窍，今天教给大家。
类似这样的出土状况，我总结了一百多种。这些年，我鉴定瓷器，往往是凭这些小诀窍，凭这一百多种出土状况，一秒钟就可以判断它的新老。这些小诀窍很多，物理、化学、机械原理等各个方面，都源自实践。所以，我一直强调，古陶瓷鉴定是一个多领域交叉学科，需要多学科知识，仅仅具备考古和历史学知识，难以胜任。而我们有些专家，学的就是文学、历史，或者考古，极少涉猎其他学科知识，所以对很多具体现象就无法解释，从而影响鉴定判断。
尽管目前古陶瓷鉴定，缺少精确可靠的科学手段，主要仍是通过眼学方法，但我们必须以科学道理对各种现象进行解释和证实，从而进一步认识它，理解它。这方面，每个人都可能有自己的发现。比如，发现耀州窑器物足部都有手指掐捏痕，这是1985年在西安耀州窑年会上我首先提出来的。我在几万片残片中发现，凡是耀州窑，足部都有手指或指甲掐捏痕。这种掐捏痕很自然，有深有浅。我文章发表以后，就有人专仿掐捏痕。仿的人我也认识，他在铜川建了个老窑。刻花一流，跟绣花一样细，但模仿的掐捏痕都是有意留下，显得生硬，而真品掐捏痕是无意的，有的只能看到两个指甲痕，多的有六七个、七八个。为什么呢？是因为第二次又把它拿起来沾釉或做其他，所以留下两次掐捏痕。有的掐得轻，有的重，有的甚至把圈足都掐歪了。
另外，还有二次修足痕。一个耀州窑大碗，我们发现它有两次修足痕迹。为什么呢？这个碗很大，如果一开始就把圈足修得很薄，那么在后续加工中，翻动或刻花，在没有干的情况下，圈足强度可能不够。所以先把圈足做得很厚，待后面工序完成了，再二次修足。这第二次修足，如果用现代工具，可以找到第一次的同心圆，但古时工具简陋，往往找不到同心圆，所以修出的足墙厚薄不均，甚至高低不平，呈台阶状。这种古代简单工具留下的痕迹，在鉴定中常会用到。
讲了这么多，其实就是胎釉老化和一些细节痕迹。这些老化痕迹决定了它的真伪。总结起来，非常简单。我们鉴定要抓根本，不要搞得太复杂，否则研究得再久还是不会看。
六、千年遗珍见天日，少见多怪惹人疑
2009年以来我一直参与《寻宝》栏目。走了200多个地方，都是有文化历史积淀的。每个地方都有许多东西，而这些东西在全国各地也都出现。这是因为，随着信息技术和物流的发展，一个地方出的东西，很快便散布各地。这些年来，发现最多的是运河瓷。主要集中在隋唐大运河宿州到淮北一段，也是很特殊的。
淮北大运河博物馆收藏了许多运河瓷，但东西出得太多了，时间也久。20世纪八九十年代已经出了，当时认为是随葬品不吉利，许多被砸了。后来，陆陆续续一直在出，量很大。隋唐运河当时开得非常宽，现在公路的两边，都是过去的河道区，一挖下去全是沙土。最疯狂的是2002年，老百姓知道能卖钱，据说最多的时候上千人在挖。
前几年我去看，还有许多挖的洞，一个挨一个。这里一有东西就是一窝，不是一个两个，甚至整批同样的东西，比如影青的盘子一摞一摞，宋代定窑瓶子也是一堆一堆。现在许多藏友的五大名窑，几乎都是那里出的。我粗略统计一下，有五大名窑，甚至还有两汉西晋时期的，一直延续到元代。现在元青花为什么那么多？我们都知道，隋唐大运河在元代已经断流。所以，一般认为运河不出元代东西。但是，另外一段，就是永城到开封这一段，曾在21世纪初那几年，出了相当一批元青花。当时，当地人都以为假的，很排斥。连隋唐大运河博物馆也认为已经断流了，不可能有元代器物。于是这批东西就分散到全国各地，其中一部分到了内蒙古鄂尔多斯，那边有人在买。另外，鄂尔多斯当地也出。我曾见过一批大罐、梅瓶，全是黑乎乎的，肚子里面和底足也是黑的，都以为是用墨做旧。我一看，不是做旧，虽然黑，但黑得有层次，而且洗也洗不掉，除非特殊处理后才能拿掉。后来明白了，鄂尔多斯有很多露天煤矿，煤炭都在地面以下很浅的位置。元代大量瓷器从景德镇运输到这里，供蒙古贵族使用，可能有个货站或其他，储存在这里，后来因为战乱等原因埋了起来。这里都是煤，它不黑难道会白吗？但像这类黑的元青花，估计所有专家都不敢认，都认为假的。所以，我们对问题一定要具体分析，不能片面教条地看待，更不能简单粗暴地判断，黑的就是假的。
当下，我们急需的是保护，保护就是救它们的命。一旦老东西被否定了，要么毁了砸了，要么送人了，就得不到应有的保护，更何谈传承。淮北地区刚出来这些东西的时候，像钧窑花盆，下面有一到十编号的，有葵口的、菱口的，还有方的，摆在马路边卖。当时没人认，很多被砸毁。有的司机路过，就以很便宜的价格捎走了。有的上面有开片，有的没有，有的开片受了土侵，都翘起来了。
当前，保护古陶瓷任务艰巨，我们一定要有清醒认识。藏友的真东西被专家否定，许多都是因为专家不了解运河瓷。我研究运河瓷多年，它们有个共同特征，都是沙土地里出来的。这些沙土表面上看起来像黄土，实际是细沙粒，沙粒的表面正在氧化，已经变黄，所以看起来像黄土。运河是淡水，酸碱性很弱，整船沉下去以后，被细如面粉的沙粒严密包裹。这样，靠外面的器物，受水沁和温度应力影响，有明显老化迹象，而处在里面的几乎处于真空状态，与空气、水流隔绝，所以干净如新。难道，这就是假的吗？这些东西尽管看起来很新，但我们用高倍显微设备观察它，仍有老化痕迹，只是肉眼察觉不到。有的盘碗一摞一摞，甚至上下摞着的印痕上都有老化迹象。有五大名窑的，有南方窑口、北方窑口。许多私人藏家，藏品数量很大，运河瓷几乎占一半。由于淮北当地管制很严，东西出来以后，很快就被运出去，不在当地交易。好的东西都在外面，甚至大部分淮北当地人也不知道，最受益的是临近的南京和徐州。这就是为什么这两个地方有那么多藏家，收藏了五大名窑的好东西。记得我在徐州寻宝，曾一天看了八千件，最后时间不允许了，摆成地摊边走边看。由于得不到重视，这些东西往往遭受不好的命运。我在加拿大一个店里也见到运河瓷，有成化的、永乐宣德的。后来了解到，店主从台湾买的，而台湾人又是从大陆用集装箱整批运去的。到了台湾也都不认，一放很多年，他见了就以便宜的价格买了些。这些东西已经散布世界各地，而且当年都是以工艺品名义出去的。改革开放初，我在香港荷里活道有个古玩店，就在我店门口，每天中午都有一辆卡车，下来纸箱子、木箱子都有，很快就分掉了，都是大陆专家不认、不敢认的。许多藏友、专家不认这些东西，就是因为对具体情况不了解。
改革开放多年，全国各地大小城市都搞开发。修高速、走线架桥，多选向阳的方位，都是过去认为风水好的地方。墓葬特别多，出来东西很快就散失了。我们坐在家里、坐在办公室里，怎么可能掌握这些情况？尤其是窖藏，只要是老的城市搞开发，都有窖藏。因为是窖藏，长期与空气隔绝，不受侵蚀，保存得特别好、特别完美，拿到牛津，一测都不到五十年。这类东西有很多。古代人，一家子一二十人，平均每个人十件，就是上百件，都是实用的。战争一来房子都要毁了，生活用的大量瓷器无处存放，无法带走，只能窖藏。这种往地下埋的习惯，是千百年来的传统。战乱一起，人也回不来了，东西就成百上千年窖藏着。这类窖藏相当多，都是突然发现，瞬间消失。
有位南京江陵区的藏友对我讲，他以前开推土机时，江陵牛首山出了很多东西，大坛大罐等。没人要，他们就一人一件全部分掉。那里可是朱元璋子孙埋葬的地方，出的应该都是洪武永乐官窑精品，就这样散失了。这类事多已过去很久，成为历史，无法追查。除非当时有人记录下来，否则永远不知道这些东西哪里来的，又去了哪里。
所以我一直在讲，当前，对古代历史遗珍的保护是头等大事，已到了危急关头。习主席指出“保护文物是可持续发展战略重要内容”。“我们保管不好，就是罪人，就会愧对后人。”看到民间这么多古陶瓷珍品，我们感到责任重大。讲保护，首先要从鉴定人员做起。要把传统眼学鉴定和先进科学方法结合起来，做到万无一失，我们不能再损失了。找我鉴定的藏友，真东西，我都嘱咐要好好保护，尽管现在许多人不认，不宜上节目，但以后会有人认。为什么这些年《寻宝》海选，人山人海，我都亲自参加，不让人代劳，就是为了多保护一些古陶瓷珍品，让它们承载的中华历史文明传至后世。
（由于时间所限，丘小君老师在交流中仅能以点带面，抛砖引玉。更由于篇幅所限，本文所转丘老师讲述内容，亦未能极尽。在此一并说明。）
（根据录音整理）
