平凉市博物馆馆藏瓷器赏析

烟台市博物馆馆藏瓷器精品赏析

张海宏

[摘要]本文从平凉市博物馆收藏的瓷器中选出部分珍品，对其造型特征、制造窑口历史及瓷器的艺术特征进行赏析，旨在为这些瓷器真伪研究提供原始的基础资料。

[关键诃]平凉市博物馆 瓷器 赏析

平凉市博物馆收藏瓷器近300件，主要有碗、盘、杯、壶、罐、灯、盏托、注子等。这些瓷器大部分来源于社会征集，小部分为庄浪县境内窖藏出土。其中唐代瓷器甚少，多残破，宋元瓷器居多，明清时期均有。现遴选部分珍品瓷器加以赏介。

唐邢窑白釉玉璧底碗（见图1）

高3.2cm，口径1 3.7cm，底径7.2cm。敞口，浅斜腹，玉璧形底，内底有三个支钉痕，底足露胎，胎呈灰白色。胎质坚细，釉色洁白，光素无纹饰，釉质莹润。

邢窑是唐代著名的瓷窑，窑址位于邢台市所辖的内丘县和临城县祁村一带，是中国白瓷生产的发源地。邢窑创烧于北朝时期，五代时仍烧造。主要生产日用品的粗瓷，造型质朴大方，粗犷豪放，是典型的北方青瓷。玉璧底碗初现于唐代，以底足像玉璧而得名，当时的南北方瓷窑中普遍烧制，如河北的邢窑、定窑，河南的巩义窑，陕西的耀州窑，浙江的越窑，湖南的长沙窑等都有实物或标本传世。这种碗的品种主要有白瓷和青瓷，口边有唇口和不带唇口的两种。碗壁有的直壁斜出，有的微带弧度，足一般宽而浅，中心凹处有的施釉，有的无釉。

宋定窑白釉刻莲纹葵口折腹盘（见图2）

高4.5cm，口径21.0cm，底径6.5cm。六曲葵口外撇，折腹，矮圈足。内壁刻折枝莲纹，近口沿处刻弦纹一周，线条流畅，纹饰精美。通体施白釉，芒口。此器装饰技法以白釉刻花为主，纹样秀丽典雅，别具一格。

定窑，我国宋代五大名窑之一，以盛产刻印花白瓷闻名于世，主要产地在今河北省曲阳县的涧磁村及东燕川村、西燕川村一带。因该地区唐宋时期属定州管辖，故名定窑。定窑原为民窑，北宋中后期开始烧造宫廷用瓷。定窑以烧制白瓷为主，胎质薄而轻，胎色白色微黄，较坚致，不太透明。釉呈米色，施釉极薄，可以见胎。釉色洁白晶莹，很多积釉形状好似泪痕，被称为“蜡泪痕”，隐现黄绿色。在器物外壁薄釉的地方能看出胎上的旋坯痕，俗称“竹丝刷纹”。北宋早期定窑产品口沿有釉，到了晚期器物口沿多不施釉，称为“芒口”，芒口处常常镶金、银、铜质边圈以掩饰芒口缺陷，为定窑一大特色。

宋磁州窑绿釉开光黑化方炉（见图3）

1975年出土于庄浪县水洛。高18.5cm，口边长23.5cm。炉口方形，上大下小，四兽足，足上二层重沿。炉体四壁黑彩绘如意头窗，内饰芦雁纹，外绘折枝花卉纹，通体罩蓝绿色釉，外底露胎。磁州窑绿地黑花制品存世甚少，此炉形制独特，绿地黑花釉彩工艺、芦雁花卉题材纹饰、开窗见光装饰手法均集中体现了磁州窑传统的工艺特征，代表着磁州窑制瓷工艺的最高水平，弥足珍贵。

磁州窑在今河北省磁县，该地宋代属磁州，故名磁州窑。创烧于北宋中期并达到鼎盛，南宋、元、明、清仍有延续。磁州窑是著名的汉族民间瓷窑，以生产白釉黑彩瓷器著称，开创了汉族瓷器绘画装饰的新途径。它把制瓷工艺和传统书画艺术结合在一起，在器物的主要部位画上人物、山水、鸟兽、花卉等题材。画面线条流畅，题材生动亲切，色彩对比强烈，构成了磁州窑的特有格调。此外磁州窑装饰不拘一格，除常见的白地黑花，还有白釉酱花、白釉划花、白釉剔花、白釉红绿彩绘、珍珠地划花、白釉绿彩、白釉褐斑、绿釉黑彩、白釉、酱釉、低温绿釉等十几个品种，如此繁复的装饰工艺，是其他窑系难以比拟的。

宋景德镇窑影青釉印婴戏纹碗（见图4）

出土于庄浪县，高7.2cm，口径19.7cm，底径5.8厘米。碗呈倒笠形，大敞口，斜腹微弧，小圈足。内壁印婴戏纹，手法细腻，表现孩童娇憨之态，生动传神。青白釉晶莹润泽，质感如玉，胎体细薄，装饰、釉质均达到了很高的水准，乃景德镇窑巅峰时期的作品。

宋景德镇窑影青釉六曲葵口盏（见图5）

出土于庄浪县，高4 4cm，口径11.8cm，底徑2.6cm。碗呈倒笠形，六瓣葵口，腹壁斜直，小假圈足，平底。青白釉晶莹润泽，质感如玉，胎体细薄，足底露胎。为景德镇影青瓷代表作。

景德镇窑始烧于五代，至宋代制瓷技术成熟。北宋时以烧制青白瓷为主，其瓷釉色白而略带青味，这种白中泛青、青中见白的色釉，为景德镇窑的新创，其色调给人以清新爽快之感。青白釉瓷器的釉质透明如水，胎体质薄轻巧，青白的瓷釉罩在刻花、印花的器皿上，纹样的凹下处积釉稍厚而较青。胎薄的花纹在迎光下若隐若现，故又有影青、映青、隐青、罩青之称。景德镇窑青白瓷曾作为贡瓷，供御府使用，其品种有碗、盒、盘、注子、瓶等。造型上常做成瓜棱口、花瓣等形状，纹饰有牡丹、梅花、芙蓉、莲花、鸳鸯、鱼、鸭及儿童形象等。装饰方法有刻花、划花、印花和贴花等。

北宋耀州霄青釉篦划水波纹钵（见图16）

征集于庄浪县，高10.7cm，口径19.8cm，底径6.0cm。侈口下微束，弧腹，小圈足。内壁下部篦划水波纹，外壁上部刻三周细弦纹。通体施豆青色纹片釉，内底刮釉成涩圈，圈足露胎。此钵造型稳重，釉质细润，是耀州青瓷艺术的精华，弥足珍贵。

金耀州窑青釉刻牡丹纹玉壶春瓶（见图7）

征集于平凉市崆峒区，高31.7cm，口径8.0cm，底径8.5cm。口微侈，束颈，垂腹，矮圈足。腹部刻四组八圈弦纹，将器身自上而下分为四区：一区刻如意云纹；二区素面；三区刻牡丹纹，面积最大；四区近足处刻仰莲纹。施青釉，足圈露胎，足底无釉，施白色化妆土。玉壶春瓶最早出现于宋代，是装酒的实用器，后逐渐演变为观赏性陈设瓷。

金耀州窑青釉刻莲纹碗（见图8）

高6.5cm，口径19.0cm，底径5.3cm。敞口圆唇，口沿下有一周凸棱，小圈足。内壁刻莲花纹，施纹片青釉，足圈刮釉。

耀州窑始烧于唐代，北宋末为鼎盛期，终于民国。其窑址位于陕西省铜川市黄堡镇，旧称同官，宋代时属耀州。耀州窑是宋元时期西北地区影响最大的窑口，宋代晚期以青瓷为主，其青瓷“巧如范金，精比琢玉”。胎薄质坚，釉面光洁匀净，色泽青幽，呈半透明状，十分淡雅。装饰有刻花、印花，结构严谨丰满，线条自由流畅。纹饰多满布器内外，种类繁多，有牡丹、菊花、莲花、鱼、鸭、龙凤等，风格粗放健美，生动自然。器形有碗、盘、瓶、罐、壶、香炉、香熏、盏托、注子、温碗、钵等。

西夏黑釉剔花双系壶（见图9）

出土于庄浪县，高23.6cm，口径3.5cm，底径10.5cm。小口，短颈，圆肩，肩部作对称牛鼻形双系，上腹圆鼓，下腹斜收，环形圈足。

宋金时期的平凉与西夏国接壤，西夏瓷器随着民族交往而传人平凉。西夏瓷胎质坚密，以白釉、黑釉为主，平凉多见黑釉器，器形主要有扁壶、经瓶、油灯、碗、罐、钵等。装饰技法以剔刻花为主，装饰题材常见牡丹、莲花、幼鹿、游鱼等，风格简洁粗犷，素雅质朴。

清康熙青花缠枝莲纹盘（见图10）

高6.0cm，口径28.6cm，底径17.7cm。白釉青花，敞口，浅弧腹，圈足，平底微凸。施白釉，芒口，足底刮釉露胎，内壁近口沿处饰一周回旋纹带，其下为缠枝莲纹，底心弦纹圈内饰把莲纹。外壁弦纹带间饰缠枝莲纹，近圈足处有一后阴刻“士”字。

清青化缠枝菊化纹压手杯（见图11）

高7.2cm，口径12.6cm，底径6.0cm，征集于平凉市崆峒区。白釉青花，撇口，弧腹，圈足。口沿内饰一周叶纹，内底心绘折枝菊花纹，外绘重弦纹圈。外壁饰缠枝菊花纹，近圈足处饰云纹。足墙饰两周弦纹，底部重弦纹圈内落葫芦形青花花样款。

清青花缠枝西番莲纹瓶（见图12）

高45.2cm，口径17.8cm，底径15.0cm。喇叭口，束颈，溜肩，筒形长腹下敛，矮圈足。口沿及腹底各饰一周回纹，颈腹部满饰缠枝西番莲纹。

青花瓷又称白地青花瓷器，它是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。目前发现最早的青花瓷标本是唐代的，成熟的青花瓷器出现在元代，明代青花成为瓷器的主流，清康熙时发展到了顶峰。清康熙青花瓷以青翠明快、层次分明和清新悦目的色泽成为清朝之冠。清雍正朝时间不长，但瓷器产品都很精致，造型纤巧秀丽，胎质洁白细腻，琢器无接痕，青花色调多样。清乾隆时期生产的青花瓷，早期多深蓝、晕散，中期色泽深沉、稳定，晚期青花闪青灰色。胎质洁白细腻，图案纹饰清楚，画法多仿明永乐、宣德青花，有晕散斑块，是人工点染而成。清代中晚期，青花瓷生产逐渐走向衰落，青花发色多灰暗深沉，造型纹饰基本延续前朝风格。

清纹片釉粉彩化鸟纹盖罐（见图13）

高25.0cm，口径19.8cm，底径19.0cm。伞形盖上作宝珠钮，筒形腹，玉璧形底。盖面粉色问夹一周白色圈带，内粉彩绘盛开的折枝牡丹、梅花各一株，盖口刮釉。腹壁粉色间夹一周白地粉彩，绘红、黄、蓝、粉、紫五色盛开的牡丹花和七只或飞或栖的禽兽。罐内施纹片白釉，罐表罩透明玻璃紋片釉，釉面有麻点，罐底环形部分露白胎。

粉彩又称软彩，粉彩瓷器是清康熙晚期在五彩瓷的基础上，受珐琅彩瓷制作工艺的影响而创造的一种釉上彩新品种，从康熙晚期创烧，后历朝流行不衰。

中华民国白釉双旗图壶（见图14）

征集于平凉市崆峒区，高21.7cm，口径5.0cm，底径14.0cm。子母口盖，折肩，筒形腹，长曲流，矮圈足。盖上作花钮，钮旁有一气孔，绕钮行书“八大山人”字样。肩部作对称双系，系上有双圆穿，贯铜丝提梁，另有两枚对称乳钉。腹壁正面绘五色共和旗和十八星旗，旗杆相交处系一束绿色红穗彩带，上方空白处行书“纪念”字样，背面行书“可口清心”字样。落“壬子年昌口少山作”行书款。底部有豆腐块珊瑚红印。此壶记载了中华民族发展史上一段永煜史册的革命史话——“辛亥革命”，是一件珍贵的革命文物。

1911年（清宣统三年，辛亥年）10月10日在武昌爆发的中国资产阶级民主主义革命，两个月内即有鄂、湘、陕、赣、晋、滇、黔、苏、浙、桂、皖、粤、闽、川等省宣布独立，清政府迅速解体。经十七省代表会议推举，孙中山为临时大总统，1912年1月1日在南京宣誓就职，成立中华民国临时政府。2月12日，清帝被迫宣告退位，结束了清朝的统治。但在帝国主义和封建势力的压力下，4月孙中山被迫辞职，袁世凯窃取了政权。辛亥革命推翻了清政府和两千年封建君王专制，但它没有完成中国人民反帝反封建的民主主义革命任务。从该壶图画和题款可见，是为纪念辛亥革命而烧制的。该壶虽出自民窑，但仍不失为一件有意义的珍贵文物。